単発レッスン
東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室 午後の部 サン・セバスチャン
おはようございます(^▽^)
東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 “パティスリー・パーティー”です
続いて、昨日の午後の部!!
こちらは器材の関係上2名様を定員とさせて頂いている、切ってビックリのサン・セバスチャン
街並みを彩るレンガ調のお家や風景を表現したこちらの市松模様は、作っている間もとっても面白く最後のカットの感動が何とも言えない喜びです
作業もとても多かったと思うのですが、さすが何度も通って頂いてることもあり作業もすいすい♪
本当にありがとうございました!!すごく綺麗
ばっちりと模様の出たお二人の作品はこちらです!!

作業もとにかく楽しくて、わぁー、きゃぁーと聞こえてきては、真剣に集中になければならない場面もあり・・シーーーーン。
このギャップを眺めていて、思わず吹き出しそうになってしまうくらい本当に私自身もすっごく楽しめたレッスンでした♪
生地ができた後は、プレーン生地のみ特殊な焼き方でオーブンへGO!!
なのに焼き上がりはココアと同じに♡ なんていう不思議な現象を目の当たりに


そして、焼き上がり、ここからは、高さ揃えの集中場面!
全員してテーブルの上に出ているのは、二つの目とおでこの部分のみ^^www

カット後は、ワクワク?緊張?の型抜き&組み立て~


ガナッシュにも綺麗なツヤがでたところで・・・

ここからは一気に組み立てに入ります!

ナッペもいつの間にかものすごくお上手になっていて、こちらもビックリしました!!
そして、完成ーーーーー(≧▽≦)!!!

ブラボーーー!!
ここからが感動の瞬間

ひきぬきますよーーーー!!!!
せーーーので、やったーーーーー


大成功!!!にこちらも嬉しくなります♡
こちらの市松模様、自由な色の組み合わせでもできますので、お子様のサプライズにももってこいのケーキですよ(≧▽≦)
また、開講予定としてございますのでレッスン日ご確認くださいね♡
本当にいつもありがとうございます


本日は、これから雪だるまなケーキ

うきゃーーー、楽しみです♪
追加のレッスン、急遽キャンセルになり空いたレッスンもありますのでお見逃しなくです♡
(PC切り替えでご覧頂くとよりみやすくなります。)
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