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単発レッスン

東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室 新作ガトー・ショコラ&フルーツタルトレッスン

おはようございますnote
 
東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 “パティスリー・パーティー”です(^▽^)
 
こちらは火曜日に行われた3名様の作品lovelyup
同時進行で、新作のガトー・ショコラ♡ そして、フルーツいっぱいのタルト♡ を作りました♪
どれもキラキラでとってもとっても美味しそうshine
 
どちらも難しいポイントがたくさんだったのですが、すっごく綺麗で♡
またこうしてブログを書いている間も皆様の作品を眺めながら癒されていますkissmark
 
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ガトーショコラのパート・ア・ジェノワーズ生地もとっても綺麗に焼けました(≧▽≦)♡
 
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中にはナッツ類のキャラメルまで入った、とっても豪華なケーキにheart01
飴にくるまったナッツはつやつや♡
 
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クリームもとっても綺麗に絞りせていて♪ 
ここからはどんどん組み立てへと入りますhappy02
 
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タルトの方も、パート・シュクレ生地もとっても綺麗にできましたgood
 
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色とりどりのフルーツのカットも楽しく♡♡♡
ただ、理想ではピンクグレープフルーツのピンクがもうちょっと綺麗に出ていたらな・・・・だったのですが、
それでもキラキラshine
 
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そしてフルーツを埋め込んだら・・・・出来上がりましたーーーnote
 
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ガトー・ショコラの方も完成です!!!
 
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スイーツ作り・・・
それは、食べる喜びはもちろん。 わぁぁぁheart01と感じる出来上がりまでも、1つ1つの工程の中でたくさんの幸せを感じて欲しくてheart04
みなさんが形のないものから1つ1つ想いをこめて作り上げた作品は、本当にたくさんの幸せが詰まっていて♡♡♡
食材1つ1つにちゃんと伝わっているはずhappy01
食べる喜びは出来上がったケーキたちからのご褒美ですね♪
幸せになってね!元気になってね!今日も今も笑顔かな? スイーツとの出会いを通してたくさんの方に幸せが届きますように♡
 
いつもありがとうございますlovely
 
 
※ご予約は必ず個人メール(LINEやFB,携帯アドレス)ではなくHPのお問い合わせフォームもしくは、info@patisserie-party.comの方からお願い致します。
 
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