ホーム>オフィシャルブログ>オーダーリクエストレッスン>桜のチーズケーキ&ままどおる 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室
オーダーリクエストレッスン

桜のチーズケーキ&ままどおる 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

こちはも遅くなりましたm(。>__<。)m
1年に1度しか巡り会えない、桜のダブルチーズケーキとオーダーリクエストままどおるのレッスン!!

桜リキュールの効いたチーズケーキは初めて味合う驚きのチーズケーキ♡
レアーチーズの中にはスフレチーズケーキが忍び込まれており、1度に2度!楽しむことのできるスペシャルなケーキです(*´︶`*)❤︎

そして!ままどおる!!
これは、本当に苦戦しました^^;
オーダーを頂いてから約3ヵ月後の開講! 結局レッスン当日まで、あぁではないこぉではないと修正に修正を重ねた1品。
包み方もとても難しく、大変扱いにくい生地なのですが、成功すればしっとりととても美味しいものが♡♡

201641511720.jpeg

やはり包み方がとても難しく、なかなかその通りには包むことが難しかったのですが、日をおけば大丈夫(*⌒▽⌒*)
今頃とても美味しいはずです♡

しかしながら、和菓子の難しいこと(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)
たくさんの和菓子のオーダーリクエストを頂く度にその技術に驚かされます( °_° )

でもでもいつも勉強させられるオーダーリクエストをありがとうございます♡

2016415111027.jpeg

桜のチーズケーキはピラミッド型に作りら見た目もとっても美しく出来上がりましたー!!
2016415111148.jpeg height="933" class="mt-image-none" style="" />

こちらのケーキもまた1年後かしら(〃艸〃)

いつもありがとうございます!
2016415111240.jpeg