小学生と大人による ホワイトネイキッドケーキ＆2種の贅沢チーズタルト 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:＊・゜

ありがとうございました(*⌒▽⌒*)！！
レッスンブログは何だか久々です♡

先々週末は仲良しこよしで初！！USJをお泊まりで大満喫してきましたー☆。.:＊・゜

この日のレッスンは、小学5年生2名がホワイトチョコレートのネイキッドケーキを(〃艸〃)
そしてベイクドチーズケーキとレアーチーズケーキのダブルが楽しめる、プロコース内のドゥーブルフロマージュに挑戦したのは、まだまだ未就学のMくんとそのお母さん(❁´ω`❁)

冬ですね♡ ブラボーです！！

ネイキッドとは、裸の意味があり、わざと周りのクリームを生地を透かせるように塗ります(´˘`＊)
そのためのまずはジェノワーズ作り！
さすが☆慣れています(*^^*)

ホワイトチョコレートクリームと相性抜群なナッツを忍び込ませた贅沢なホワイトチョコレートケーキ♡
シロップにはほろ苦いバニラエッセンスが良く合います(/∀＼*)

最後は、作ったホワイトチョコプレートなどを好みで飾り付けて、完成です(*≧∀≦)！

チョコレートプレートお大きくカットに迫力のあるゴージャスな雰囲気に♡

こちらは、チョコレートプレートを細かくカットし、一体感をもたせたものに♡

お二人のデコレーション♡ どちらも大好きです(〃∀〃)

そして向かいでは、まずはベイクドチーズケーキタルトからスタートです(´˘`＊)

Mくんも楽しそうにお手伝いです♡

レアーチーズにはライムやレモンの皮も忍び込ませており、香り風味共に豊かに(〃∀〃)

ブルーベリー入のベイクドチーズケーキも何とも美味しそうです！！

最後は、こちらも手作りのチョコレートプレートをお好みで飾って頂きましたー！！！
今までトップに飾られる方が多い中、タルトのところとは！！！でこれまた素晴らし過ぎるデコレーションにびっくりの私ฅ(๑⊙д⊙๑)ฅ!! お見事です♡♡♡

綺麗で豪華なケーキが出来上がりました！！

いつもありがとうございます(❁´ω`❁)

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