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ケーキレッスンからのパーティー(/∀\*) 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

新幹線や飛行機に乗ってまでいらしてくれた皆様(。>ㅅ<。)こんな小さなアトリエまでお越し頂き、心より、本当に本当に本当にありがとうございましたー!!!!

皆様とはお料理を通じて出会った方々ばかりで、知り合ってもう5年は経つのに初めて♡お会いできた方もおり、本当に嬉しかったです( இ﹏இ )
綴っている言葉以上に、嬉しすぎる感情が溢れだします!!

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パティスリー・パーティーから徒歩3分とないホテルに前日入りした皆様。
お越し頂く時間が近づく度に、舞い上がる気持ちが抑えきれずにきゃーだの、わぁーだの、そわそわそわそわ...

10時。

会えたーーー(〃∀〃)

久々にお会いする皆様、そして初めてお会いした憧れのKさん☆。.:*・゜

わぁぁぁぁぁぁー!!!!
もう興奮は絶頂!!
イメージ通り♡

久々にお会いした皆様は、もうこちらが尊敬する以上の方々で、いつもたくさんの刺激を頂き、そして勉強になり、自分を高める大切な要素をたくさんもった方々。

嬉しすぎます!!!

レッスンのあとは、パーティーの予定もあり、急いでレッスンに☆。.:*・゜

この日は、おふたりずつオペラとマカロンに別れてのスタート(❁´ω`❁)

まずは、オペラ組↓↓↓
天板を2枚使ってまずはビスキュイ生地から☆。.:*・゜
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何層にも重なったクリームが想いとなり、完成していきます(♡´▽`♡)
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わぉー!!!
何て美しい出来上がり♡
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そして、こちらはマカロン組↓↓↓
以前キャラクターマカロンで考え出したレシピもあったのですが、今回はFBを見てたくさんの方々が作りたい!!とおっしゃった
イタリアメレンゲで作るピエールエルメさんのレシピを取り入れました(*´v`)

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あまった生地はキャラクターマカロンに(〃艸〃)
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パッションフルーツのガナッシュをはさみ、完成です!!
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食べ頃は24h後♡
且つ、室温に2h戻しがベスト!!!

デコレーションもさすがです!!
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可愛いすぎます(/∀\*)
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そしてそれぞれの作品が見事に完成し、いよいよのあの時間♡

Party !!!!!!!!!

17品予め用意させて頂き、Cheers !!!!

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そこからも楽しい楽しい時間♡

しかしあっという間に過ぎていく時間(TT)


時計はすでに16時を回ろうとしていました...


HappyBirthday!!!!!!

の歌と共に登場したのが...

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あれ?あらら??

そうです!!先程オペラを作った方のケーキ!!

この日おふたりがお誕生日が近かったのもあり、みんなでお祝いっ!!!

このケーキを出そう!と素敵なアイデアを提供してくださいました(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)

私もせめて何か...♡と、周りのボンボンオショコラを♡

おめでとうございます!!!!

そして本当に楽しい時間をありがとうございました!!!

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