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大豆料理!!絶賛★大豆バーグが本当に美味しすぎた!! 東京都大田区のケーキ教室~魔法学校~フランス語・英語教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー”魔法学校”です.+*:゚+。.☆

 

パパの勤務先の社長さんのご実家にてlovely

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あらゆるものを栽培していらっしゃる社長のご実家note
今年は私は行けなかったけど、毎年こんなイベントがあるのだshine

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自然にふれる大切さ♡豊かさ♡ 本当に大切ねlovely
心も幸せいーっぱいheart04



その時に収穫した大豆を昨日戻しましたーhappy02

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ぷっくり可愛い♡



さぁどんなお料理に変身するのか(〃艸〃)大豆ドキドキheart01私ワクワク(*´艸`*)うふ♡

と、インスタグラムにアップした後♡

 

1品できましたーーーーheart

ナチュラルフードコーディネーターの資格を活かし、何気なくつぶしみようと思ったら!!
まるで鶏バーグ!!!!!!

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料理はいつだってインスピレーション♡

レシピも見ないし、計量もしないbleah

 

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この時は、つぶしていない状態の大豆がボウルの1/3強程度、玉ねぎ1/2個、卵1個、マヨネーズ大さじ2くらい、オイスターソース大さじ1くらい、かやのだし1パック、塩ふたつまみ、パン粉は水分量で調整くらいでした♡

 

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その後、保護者様と子供たちにも試食して頂き♡ ぜーーーーーっさん!!!

大豆嫌いな子もペロリ!! 美味しい!!!!!!!!!と叫んでおりました♡

 

娘も大喜びhappy02

 

大豆が余った時などいかがですか??

冷めても美味しく、さすが野菜畑のお肉!!!

栄養も満点lovely

 

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