スポンジ・ムース・タルト　コース

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:ﾟ+｡.☆

ありがとうございましたー(๑♡ᴗ♡๑)

この日は、小学3年生の女の子2人がそれぞれモンブランとグラサージュチョコレートムースに挑戦！
そして、パティスリー・パーティーオリジナルのタルトコースを今回パティスリー・パーティー初の方によるレッスンがスタート.+*:ﾟ+｡.☆

モンブランは、大好きなおばあちゃんのリクエストとのことで、2回目の挑戦(❁´ω`❁)
しかし、何という見事なモンブラン♡
簡単ではないものに挑戦するその姿に拍手喝采っ！！
おばあちゃまの喜ぶ姿が思い浮かびます(♡´▽`♡)

つやつやの鏡のようなグラサージュで仕上げるチョコレートムースも、小学3年生が作ったとは思えない、いや、私は思える♡ 楽しみながら作る姿がばっちりケーキの出来上がりにも(〃艸〃)！本当に綺麗です！！

子供たちの「やりたい！！」、どんな時も本物ですね♡

そして、今回初めて同時進行で盛り込んだパティスリー・パーティーオリジナルのタルトコース(*＾▽＾*)
こちらは、1度に3種類のタルトを作ることができる贅沢なレッスン♡
フルーツタルト、レモンタルト、りんごタルトが作れます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
可愛らしい作品がたっくさん出来上がりましたー(❀>▽<❀) お時間も3時間かからずで、本当にお見事です！！
どんなふうにしようかなぁとひらめくアイデア、流石ですΣヾ(･ω･´●)！！

「ずっと来たかったんです！！」
とまでおっしゃっていただきました、本当にありがとうございます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

そんな3名様の作品がこちらです↓↓↓

こちらは、皆様の作っている様子♡

どんな作業も皆様とっても手早く、ひゃぁぁ♡

本当に素晴らしいです！！！

大田区ビジネスコンテストで受賞した、【魔法学校】もいよいよ2月7日に大きな表彰式、そしてプレゼンテーションがあります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ものすごく楽しみです！！

準備も少しずつ整いはじめ、
子供から大人の方々まで 誰もが！！
「やりたい」「できる」「楽しい」
夢を実現できる魔法の舞台の完成まで楽しみにしていてくださいね！！！

毎日を楽しい、嬉しい、思い描くままの日々を多くの方々が感じられるよう、皆様の心と希望とともに創りあげていけることを本当に心から嬉しく思います！！

内容も表彰式後、詳しくお話いたします♡

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です

おはようございます！

将来は、パティシエ！！　パティスリー・パーティーの基礎・プロコースを終えた小学5年生K君によるタルトコース作品です♥

パティスリー・パーティーのコース（スポンジ・タルト・ムース・パーティー・単発）は全て１dayでマスターできる内容となっており、スポンジ・タルト・ムースにおいてはありとあらゆる作品を作っていくような欲張りレッスンとなっております

出来上がった作品はこちら★

フルーツタルト、レモンタルト、そして伝統的なフランス語のリンゴタルトに挑戦♪

キラキラな作品がたくさん出来上がりました

クレーム・パティシエールももう何度も作っているのもあり、手慣れた作業です。

色々なクリームを作り、最後は最大の見せ場であるデコレーション

同じタルトでも、見せ方によって全然違うものに

すごくきれいです

大きな夢を抱くKくん。　次回はオペラですね！！

いつまでも自分を信じて突き進んでほしいです♪

3・4・5月スケジュール