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オーダーリクエストレッスン

大人のメロンショートケーキ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたー(♡´▽`♡)

メロンのショートケーキは作れますか?
そんなバースデーでもあった方からのリクエストを頂き、みんなでメロンショートケーキに♡

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メロンが美味しい季節になり、薄い緑色とのコントラストが何とも美しいです(๑♡ᴗ♡๑)

パートアジェノワーズは、今回四角く仕上げることに。

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メロンのカットやデコレーションは、おまかせ(〃艸〃)
メロンの皮もお見事に芸術的に仕上げておりました!!

それぞれの作品がこちらです↓↓↓

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メロンもとぉーっても甘く♡ これは絶品ですねヾ(*>∀<)ノ゙

いつも本当にありがとうございます!!

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1つ前の記事内♡ 同時進行レッスンの様子( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたーヾ(*>∀<)ノ゙

1つ前の記事に綴った、間もなくご出産を迎える中国の方と♡ 初めてパティスリー・パーティーに訪れた小学4年生の女の子と♡ シークレットレッスン( 'ω'o[秘密]oに挑んだ小学5年生の女の子との同時進行レッスン(´˘`*)

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パティスリー・パーティーデビュー作品となったのは、チョコレートムース♡

初めてでもしっかり行程を理解しており、本当に素晴らしかったです(*´˘`*)♡
切り混ぜ身体が覚えているかしら(〃艸〃)?

中国の方は、バラの紅茶ロールケーキをセレクト!
ただ、妊娠をして糖尿病になってしまったとのことで、お砂糖は全て糖尿病用の方のものに変更!
私も初めてそれで作ってみたのですが、甘さもバッチリ(❁´ω`❁)

そして、1人は内緒のレッスンのため、行程のみ♡ふふふ(〃艸〃)

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そして、出来上がった作品がこちら↓↓↓

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とーっても美しくて、うっとりです(❁´ω`❁)

たくさんの話題が飛び交い、本当に楽しいレッスン時間でした♡

赤ちゃんも楽しみですね!!

そして、Mちゃん♡ またこちらでお待ちしておりますね(๑♡ᴗ♡๑)

ありがとうございましたー!!

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大人の♡濃厚さわやかなレモンムースケーキ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたーヽ(*´∀`)ノ

レッスン前日...
パティスリー・パーティーは、これ作りたい!を大切にしていることもあり、ご希望がなければ私のこれにしよう!!となるものの...
パティスリー・パーティーの作品はほとんど作っていらしてくださっているお二人♡

リクエストはないかたずねてみたところ、"レモンケーキ""バースデー風に"という2つのキーを頂き、
それならば!!と、濃厚だけどさっぱりなレモンケーキが入った爽やかなムースケーキはどうだろう(〃艸〃)と、ご提案させて頂いたお二人の作品がこちら(♡´▽`♡)

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使用するレモンの数は、おひとりさま4個.+*:゚+。.☆


この日は、おひとり♡ちょうどパティスリー・パーティーに通って5年(/∀\*)
パティスリー・パーティーもただいま6年目です(´˘`*)


またおひとりは、パティスリー・パーティー開校初日に参加下った方♡ 今では、テレビにも出るほどの(〃艸〃)お料理教室の先生に.+*:゚+。.☆


いつも本当にありがとうございます♡
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デコレーションには、お砂糖でキラッキラな、レモンのクリスティアンを(*´艸`)

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この後は、みんなでお食事に行きヽ(*´∀`)ノ
これもまた魔法のお話がでたりと☆*°なんとも楽しい時間でした(´˘`*)

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大人と子供の同時進行レッスン♡ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

by 9・11years old girls&Adult♡
~大人と子供の同時進行レッスン~

参加した子供たちは、小学4・5年生꙳★*゚
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大人の方は、毎度洋酒入りの小さなお菓子をオーダー(´˘`*)
今回は、グリオットチェリー入りの濃厚チーズケーキバーにしてみました.+*:゚+。.☆


子供たちは、それぞれチョコレートムースとヨーグルト&ストロベリームース♡

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今回のレッスンで、今に集中することの大切さを深く学んだ子供たち(〃艸〃)

目の前のことに感謝し集中すると、とっても大切なことが見えてくるでしょ(*´³`*)

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そして、ケーキレッスン後は大人の方とはまたまた深~い話に(〃艸〃)
この時間が嬉しいです♡とおっしゃってくださることに本当に心からありがとうございます.+*:゚+。.☆

出来あがった作品の数々がこちら(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
どちらもとぉーっても美しいです!
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小学5年生 Nちゃん作品↓↓↓
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小学4年生 娘 Sちゃん作品↓↓↓
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いつもありがとうございます(´˘`*)
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小学5年生Girls&その親子による♡ひだまりレッスン東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたー(๑♡ᴗ♡๑)

この日は、小学5年生の女の子2人♡そしてそのうちの1人の女の子のお母さんとのレッスン(〃艸〃)

もうものすごく元気溢れる作品が出来上がりましたー.+*:゚+。.☆
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どれが誰の作品でしょう(〃艸〃)

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うふ(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
もうお分かりかな?

お母さんは初参加!!
レッスン前「ちゃんとできるか不安で、緊張します!」

が↓↓↓

レッスン後「楽しかったぁー!すごいー!」
とと大喜び♡(/∀\*)

本当に本当によかったです!!

そんなお母さまの作られた作品は、ロールケーキ!!
いちごとみかんが入っています(〃艸〃)

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娘さんは、切ったら水玉模様になる、ラズベリーとヨーグルトのケーキ(*´ω`*)
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そして、もう1人はプロコース内の紅茶とレモンのムース!
紅茶が大好きだというNちゃん♡ やったね(≧∇≦)!
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どの作品も本当に美しく( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧
何度眺めても癒されます♡

いつも本当にありがとうございます!!

次回の大人だけのレッスンもとっても楽しみです(〃艸〃)


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大人の♡イースターリースタルト 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

いつもありがとうございます(*´v`)

この日は、おひとり大阪へと旅立つ前の最後のレッスン。
パティスリー・パーティー開校当初よりお世話になっており、色んなことを懐かしく♡思い出溢れるレッスンとなりました♡

そんな東京滞在最後のケーキは、リースタルト!!
2019年のイースターは、4月21日なのですが、うさぎと桜の春らしいイースタータルトの完成です(*^▽^*)

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本当に可愛いです♡

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皆様の作品をアップで撮影.+*:゚+。.☆
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最後、皆でもパシャリ(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )
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そしてこの後、近くのJALCityホテルのレディースプランを利用♡
ここは、とーってもオススメ(〃艸〃)
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ご滞在先は大阪になってしまいますが、またいつだっていつものように♡ こちらでお待ちしております(*´˘`*)♡

いつも本当に心からありがとうございます♡

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親子&生徒さんのお母さまによる同時進行レッスン 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

いつもありがとうございます(*´˘`*)♡

この日は親子での参加♡ そしてECCでもパティスリー・パーティーでもいつもお世話になっている生徒さんのお母さまによる同時進行レッスン(〃艸〃)

ブログを見て、「これがいいです!」と、リクエスト頂いたのは、チョコラズベリーケーキとドーム型ショートケーキ.+*:゚+。.☆

そして、キャラメルロールケーキ(❀>▽<❀)

どれも本当に美しく存在感もさすがです!
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まずは全員土台作りから♡
これはケーキ作りにおいても1番大切になります(*´˘`*)♡
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うん!バッチリ(๑♡ᴗ♡๑)
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デコレーションは1番楽しい時間♡
どんなケーキにしようかな♡ は最高にわくわくします(〃艸〃)
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時間も皆様2時間ちょこっとで完成(❁´ω`❁)


小学3年生 Mちゃんによる作品
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Mちゃんのお母さんによる作品
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Rさんによる作品
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どれもなんて美しいのでしょう♡

ありがとうございましたー(*´˘`*)♡

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大人と子供の同時進行レッスン♥&アメリカドラマまほうのレシピ キャストの皆様から♥ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたー(❀>▽<❀)

この日、パティスリー・パーティーへは、2人の小学4年生の女の子♡そして、事前予約までしてくだった大人の方による同時進行レッスンが開催.+*:゚+。.☆

パティスリー・パーティーへのご予約は、先に日にちをおさえて頂く少し特殊なご予約方法♡

毎月1日の午前6時に、2ヶ月先(2月1日であれば、4月のご予約)のご予約を承っております( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

Hさんは、「この日に絶対に受けたい!」というご要望があり、そんなこの日は確実に!という事前ご予約制度もございます(❁´ω`❁)
その場合、各レッスン料金+1,500円となります(*^▽^*)

本当に本当に朝の6時のご予約で、即日満席には本当に本当に本当に心からありがとうございます!!!!!

本当にありがとうございます♡
終わった後も「ものすごく楽しかったです!!」と最高の笑顔でおっしゃってくださり、完成されたミルフィーユがそれを物語っているかのように、本当に美しいです(๑♡ᴗ♡๑)


お菓子は、初心者なんです。とおっしゃっていたのですが、どんなものも「やりたい!」があれば、大きなエネルギーが働き、必ず理想の状態となり成功します♡

小学4年生の2人は、それぞれ
★バレンタイン生チョコレート&ロリポップケーキ
★大好きなおじいちゃんのための、ドーム型のいちごとクリームのケーキ
をご要望いただきました( ﹡・ᴗ・ )b

そんな3名様の作品は、こちら♡
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ブラボーです!!

レッスンの様子はこちら♡↓↓↓
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出来上がった後の、満面の笑み♡♡♡
この瞬間が1番大好きです(*´˘`*)♥

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生チョコは、オリジナルでフランボワーズ風味のものとプレーンのものが♡
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本当にいつもありがとうございます(❁´ω`❁)

ECCジュニア羽田1丁目教室では、ただいま小学6年生の生徒さんが、見事【特待生】として当教室からの推薦入試合格!!
本当におめでとうございます.+*:゚+。.☆

そして、あのAmazonプライムビデオ!!のまほうのレシピがいよいよシーズン3が全世界同時公開!!
それにともない、当教室を応援し、アメリカからプレゼントを送ってくれたハンナ役のオーブリーから、チャットでも「Aw My Friend in Japan !!!」と、大きく手を振ってくださり、みんなに愛を~♡と個人メッセージでもメッセージをくださり、いつも温かく見守ってくださる多くのキャストの皆様が当教室を心から応援してくださっています*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*
本当に本当に心より感謝です!!

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ECCジュニア羽田1丁目教室のレッスン様子などはこちらから(*⌒▽⌒*)♥

●ECCジュニア羽田1丁目教室 Facebookページ

●パティスリー・パーティー Instagram

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子供たちのオリジナルケーキ&基礎コースケーキ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたー(*^▽^*)


1年に1回♡ このパティスリー・パーティーに来てくれる2人の男の子と女の子(〃艸〃)
二人とも1月がお誕生日!ということで、今年の作りたい!は、「チョコレートで、中はフランボワーズのクリーム」.+*:゚+。.☆
ふむふむと、完成図は当日におまかせ♡


今回のレッスンは、小学3年生の女の子が、基礎コース内のドゥーブルショコラ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
チョコレートプレートも手作りです.+*:゚+。.☆


そして小学4年生の女の子による、プロコース内のマンゴーとパッションフルーツのケーキ(♡´▽`♡)
まるで南国気分が味わえるケーキです(⑅˘͈ ᵕ ˘͈ )


どれも本当に素晴らしい作品で、いつものがら子供たちの真剣でそして楽しそうな表情にうっとり.+*:゚+。.☆
本当にきらきらと輝いています(❁´ω`❁)


そんな4名の出来上がり作品がこちら!
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それぞれ作る作品をイメージしながら、スタートです♡
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土台もそれぞれ綺麗に出来上がりっ!
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オリジナルのチョコレートとフランボワーズのケーキは、最後に贅沢にも生チョコを(*´艸`*)
最初こちらをホールまるごと覆う予定だったのですが、いざかけてみると、「こっちがいいっ!」
ということで、何だか可愛くて美味しそうなケーキに♡

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出来上がりがこちら!!
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どれも本当に本当に美しいです♡

いつもたくさんありがとうございます(๑♡ᴗ♡๑)

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ECCジュニア羽田1丁目教室のレッスン様子などはこちらから(*⌒▽⌒*)♥

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☆Merry Christmas☆大人のクリスマスレッスン 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:゚+。.☆

本日は(/∀\*)クリスマス!!!!
メリークリスマス.+*:゚+。.☆

そんな2018年最後のレッスンとなったのは、大人の方々による♡ ブッシュドノエル(♡´▽`♡)

チョコレートとバターキャラメルのブッシュです(*´∀`*)
バターキャラメルは今年新登場!!
たまらない美味しさですよ~ヽ(○´3`)ノ

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もうなんて素敵なサンタの街なのでしょう(*´˘`*)♡ 眺めているだけでも幸せいっぱいです!!

こちらは必須アイテム♡ キャラメルを周りにコーティングした、アーモンドダイスのクラックラン(*≧∀≦)
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小さなパーツも手作りします(〃艸〃)
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生地もふんわり♡
何せこの生地は、あの全国パティシエ選手権で優勝した生地そのもので、これは愛してやまない最高級の生地です(*^▽^*)
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にもかかわらず、1回目、キャラメルクリームの配合を間違え、あらららヾ(@°▽°@)ノ
本当に申し訳ございませんでした(>_<)

無事にふわっふわの生地ができあがりましたー!!

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クリームの味見をしては♡美味しい!!!!
これは、特別に美味しいですよね(@♡▽♡@)
良かったです!!!

そして、最後は可愛らしくお飾りして、完成です!!

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クリスマスパーティーが一気に華やかになることまちがいなし(∀\*))
本当にいつもありがとうございます♡♡♡

そしてeccジュニア羽田1丁目教室では、全10回の懇談会にクリスマスパーティー!!!
工作部門では、オリジナルのキャンドルスタンドをそれぞれ作って頂きました(*^▽^*)

本当に素敵な作品ばかりです!!
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こちらの倍以上の作品が出来上がりましたー(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡
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そして、12月23日には娘の9歳の誕生日が♡
1年前からのリクエストは、チップアンドデールのケーキ!!
丸太のイメージがあり、今年はブッシュがたっくさんの年になりました(*^▽^*)
メッセージを、ゼリーとチョコで包みこみました♡
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そして、昨年ディズニーワールドのビビディバビディブティックでプリンセスエレナになり、5回目となったプリンセスになれるビビディバビディブティック!

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そんな今年は...♡
シンデレラに!!! 娘の10年目のバースデー×主人&私の35歳の年×結婚10周年を合わせ♡
スタジオやパーク内でたくさんの写真を撮って頂きましたー(/∀\*)

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午前7:30にパークが開き、午前11時までに乗りたかった6個のアトラクション全てに乗ることができ、奇跡と夢、魔法に包まれた時間を過ごすことができました(♡´▽`♡)

既に午前中で大満足!まるで何日間も過ごしたかのような充実感です.+*:゚+。.☆

本当に本当に本当に、ディズニーキャストの皆さま、ミッキー&ミニー!!!心よりありがとうございましたー!!!!

こちらは、思い出に残しておきたく♡
ちょうど1年前にアメリカはフロリダ州、オーランドにあるディズニーワールドで会えた全ディズニーキャラクターとディズニープリンセスたちです(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡

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本日はクリスマス!!!
全世界の皆さまが笑顔と幸せ溢れる日になりますように.+*:゚+。.☆

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これからハワイ島へと旅立ってきますヾ(*>∀<)ノ゙!!