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魔法学校

魔法学校④~Classe Fraise~ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です.+*:゚+。.☆

ありがとうございましたーヾ(*>∀<)ノ゙
魔法学校4回目、最終クラスはフレーズクラス♡

この日は、通常4名のところ5名で進行!!
全く問題なく進行していく姿に感激でした( °_° )

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この日も小さな魔女たちにフランスのお名前がプレゼントされました.+*:゚+。.☆
ふふふ(/∀\*) ぴったりですね♡

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それぞれ作るものに分かれ、まずは計量から!

そしてすぐさま作業に取り掛かります♡

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そして完成(∀\*))!!
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5つもそれぞれことなったケーキが並ぶと、ものすごい迫力ですね! あのビジネスコンテストで受賞した魔法学校の今後が本当に楽しみです♡
皆様、本当に楽しみにしていてくださいヾ(*>∀<)ノ゙
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小学3年生 Chloe作品↓↓↓ ダブルチーズケーキ
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小学3年生 Elise作品↓↓↓ムースオルージュ
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小学3年生 Margaux作品↓↓↓ヨーグルトとマンゴーのムース
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小学5年生 Julie作品↓↓↓切ってびっくりのサン・セバスチャン
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小学5年生 Louise作品↓↓↓ タルトオポワール
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その後は、お待ちかねのランチ作り♡
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こちらは動画です.+*:゚+。.☆
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そして出来上がりましたー(♡´▽`♡)
ボナぺティ.+*:゚+。.☆
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この日は、レッスン中言葉の大切さについて語らせて頂き♡
どんな時もどんな状況でも、目の前のこれから行う課題やすでに終わった課題に対し「本当はどう思いたか?」を大切にすることが魔法がかかるポイントよ(´˘`*)とね♡

なので、「疲れた」などは、言葉を代えて「良く作った」など、本当はどう思いたいかです(´˘`*)
それを習慣にしていくと、どんなものが訪れても大いに楽しめるようになるでしょう♡

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【真の想い】~メッセージムービー~

【真実】
時々舞い降りてくる言葉がとまらず、この真実は皆様にお伝えしたいものであり、どうかどうか最後までお読みください♡
本日ばかりはハッキリとお伝えすることをお許しください。
私の言葉でもありどうやら色んな方々の魂の声のようです。

 

魔法の世界を皆様にお届けしたい!
そう思い決意した、
その真の理由を今からお伝えします✨✨

 

自分の中にある言葉や体験で物事を見るレンズが作られるとしたら、私は自信を持って言いたい。
自分が大好きだから、相手を心の底から信じ好きでいられる。自分がどんな時も何をしていても楽しい楽しいって思えるからものすごく幸せで、相手もそうなれると信じていること。相手の楽しいって思う部分を引き出し、それを最大限にいかして夢を実現できる!と本気でそれを知っていること。

 


私は幼少期にそれを見つけそして知り、人生は自分の解釈や思考で全て決まることを分かっていたのです。だからこそ子供たちには絶対に伝えたい!!
そんな強い想いがあるのです。

 


努力は報われるとか、苦労したら良いことがあるなんて、本気でそう思うことを相手や自分の子供にも教えたいですか?
本気でそれを言う自分が大好きですか?
色んなことに恐怖を感じませんか?

 


それが人生だとして、何度も同じことをしたいって思いますか?
一生それを続けられますか?
続けることが大事と言いながら、それを本当に習慣にしたいですか?
続ける自信はありますか?


苦労したら良いことがある!じゃないんです。良いことがあるっていう意識に目を向けながら行っているから良いことが起きるんです。
だったら、楽しんだら良いことがある!の方がそれだったら何百倍もいい!!

どんな言葉が自分の中でより大きく芽生えるかで、人生は大きく変わります。物事を見る視点がそれをベースにつくられます。

 

意識を拡大したものが現実になるんです。
より意識を集中した方が皆様の前に届くのです。

イメージが形になり物が出来上がる仕組みこそヒントです。
もし苦労したら良いことがあるを、苦労に意識が向いたらどうでしょうか?
人生を投げ出したくなります。
努力も同じです。どんなイメージを持っていますか?

 

何をどうしたいのか。本当はどうしたいのか?もっと素直になれる。みんなはもっともっと素直になっていいんです。
なんで自分の魂の声に耳を傾けずに、言われたこと、目に映るものが全てだと思うのでしょうか?
自然はちゃんと自分の役割を知っているのに、私たち人間はまるで分かってない。

 


それが本当の幸せだと思うのなら、be my guestです。それでいい。だけど、そんなことして、本当はただ自分がすごい人だと思われるためにやっているんだったら、絶対に絶対に楽しいワケない!
どうせ自分は、と自分をどんどん掘り下げるのもです。
相手のことばかり気にかけて、自分がどう思われ見られるかばかり気になりませんか?
自分の評価を相手に任せ、それで本気で自分や相手を愛せますか?
自分はどこにいるのでしょうか?
相手の評価の中ですか?お互いかけているレンズが言葉1つで違うのに??
過ごしている状況も違うのに??

 


自分が本当にやりたいことに向き合った時に楽しい感情は生まれ、だから続けたいって思うし、自然にそれを続けられるための道が開かれます。楽しいって言葉がどんどん潜在意識に入る。潜在意識は無意識を司る部分で我々の意識の90%以上をしめています。だから何が目の前にこようと思いっきり楽しめる。
だけど、最初から潜在意識に努力が報われるとか苦労という言葉があれば、くるものくるもの全てそのレンズでしか見れなくなる。
周りや物の奴隷に自らその道を選んでいるのは誰でしょうか?

 


夢を達成できるかもしれないけど、その時に流す涙は決して一生続けたい!と思うものではないはずなんです。
疲れたりしませんか?
休みたいって思いませんか?
仕事やプライベート、色んなことを区別したくなりませんか?
本当は1本の人生なのに。本当は全て1本で繋がれているのに。

 


もし私たち人間が他の惑星に行きたいなど、今の状況からではとても難しいと思うものを成し遂げたいのならば、クリアするべき点はどこにあるのでしょう?

 


自分や人を痛めつける世界から本気で脱出しない限りは、それが叶う日はないでしょう。


そして、そこに最大のヒントがあることに気がつくべきです。

 

1人1人の使命こそ答えなのです。
あなたの中に真の答えが眠っているのです。

 

地球の絶滅は、1人1人の自滅です。自分で自分を痛めつけるのはもうやめてください!


相手に期待したり、相手と自分を比べたくなるのは、相手に意識が傾いているからです。そうしたら、相手に全てが支配され、自分が本当はどうしたいかという判断がどんな時もできなくなり、いろんなものを受けてしまい、その世界から抜け出せなくなります。口を開けば全て相手のこと。相手を嫌い、相手に嫉妬し、それを習慣にしてしまうがためにどんどん次々に相手を嫌いになり、相手の悪いところばかりに意識が傾きそれしか見えなくなる。そんなものはないのに決めつける。そして今度は相手の悪いところから、自分の良いところを必死に探そうとする。そして意識も潜在意識も悪いことに支配されてしまっているため、どんどん自分が嫌になってくる。これが自滅です。
そんなことして心が本当に嬉しいって思うのでしょうか?

 

本当に大切にすべきものは、あなた自身です。何をする時もあなたは誰と一緒に過ごしていますか?自分自身です。自分自身を大切にするこができて、初めて相手や周りを大切にできます。

 

人生は楽しむためにあります。楽しいことをどんどん引き寄せながら生きる人生こそ私は皆様にお伝えしたいです。
幸せだってどんな時も思える心を届けたいです。
自分や相手を心から愛し、お互いの夢を応援し合い実現し合う姿こそ本当の地球の姿なのです。
だって、もし自分と本気で向き合ったら、誰一人として同じものは望んでいないことに気がつくのだから。
そしてその使命をもって地球に存在しているのだから。

 

争うのはなぜでしょうか?
競走したくなるのはなぜでしょうか?

 

あなたは動かされているのです。ただそれだけ。
誰かの人生を歩むために私たちは生まれていません。

 

本当の自信がどこから芽生えるものなのか。自分を信じる本当のチカラは、決して相手の中や物にはありません。相手に目を向けることでもありません。相手に目を向けるものは、同じく相手が相手自身を信じる心です。

 

昔昔、はるか昔はこの存在を知っていた。言葉の起源こそ最大のヒントでしょう。そのために地球にいることを知っていたのに、その掟を破っている。自然災害、人間関係のトラブル。これからなくなっていくと思いますか?なぜ発生するのでしょう?

世の中で発生する事件や、自分自身に起きる不幸、偶然に起きてる訳ではありません。


もしこの先これを続けていったら間違いなく滅びます。


今こそ1人1人の本当の力が必要なのです。本当の使命に気がつくその方法こそお届けしたいのです.+*:゚+。.☆


幸せな人生は、1人1人の幸せの上に成り立つものであることをお届けしていきたいです!
この地球に、人間に必要な愛と希望を伝え続けます。

どんな時もいくつになっても笑い合い、幸せだね、楽しいね、嬉しいねとお互いに思える心や世の中があることをお伝えしたいです♡
そのエネルギーこそが、この地球に必要なものであり支える力になることを皆様にお届けしたいです。

先日の大人の魔法学校講演会で流したメッセージムービーはこちらです。

魔法学校④~Classe Cerise~ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です.+*:゚+。.☆

魔法学校、スリーズ組の皆様♡
ありがとうございましたー(/∀\*)

この日も立派な魔女と認められた魔女たちにフランスの名前がプレゼントされました(´˘`*)
ふふふ(*´艸`)ぴったりですね.+*:゚+。.☆

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それぞれ毎回とあるテーマをもとに作りたいケーキをセレクトし、準備から行います(*´∀`*)

今回は、モンブラン、フランボワーズケーキ、ショコラカシスムースに別れました.+*:゚+。.☆

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作業中の動画がこちら♡
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そして、それぞれの出来上がりケーキがこちらです♡

小学3年生Madeleine作品↓↓↓
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中学2年生 Claire
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こちらは、娘が私の11月18日の誕生日に作ってくれたバースデーケーキ♡
ありがとう(/∀\*)
小学3年生 Apollineの作品↓↓↓
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そしてケーキ作りの後は...
お待ちかねのランチ作り.+*:゚+。.☆
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しかし... 玉ねぎ切る人~?と聞くと...
さーーー、シーーーん。。。
だだだれもいない...
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それでも何とも楽しそうです(〃艸〃)

そして、出来上がりー!!
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ボナぺティーヾ(*>∀<)ノ゙
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次回、明後日は移動もあり5名で行いますが、みんななら大丈夫だと信じています(/∀\*)

ありがとうございましたー!!!
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魔法学校④~Classe Framboise~ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

11月の魔法学校は、12月がおやすみとなるためちょこっとクリスマスムードの中行いました(´˘`*)☆。.:*・゜

この日1人おやすみだったため3名の魔女とのレッスン♡

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クリスマスプレゼントとして、ひとりひとりにフランスの名前を授けさせていただきました♥(ˆ⌣ˆԅ)
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と、今びっくり!!
ブログに動画がのることを初めて知った私!!!
これからはたくさんのせてみますね♡

と、話がそれてしまいましたが、お名前をプレゼント(〃艸〃)
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うふふ( *´艸`) 誰もがぴーったりのお名前ではないでしょうか♡

その後は、計量!そしてケーキ作りのスタートです。

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そして、魔法学校の中でも1番の高学年クラスなだけあって、やはり手際もよく、あっという間に終了!!

素晴らしい作品が出来上がりました!!
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ロールケーキをつくった、Josephine♡ジョゼフィーヌ
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モンブランをつくった、Pauline♡ポリーヌ
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ミルクティシフォンケーキをつくった、Alicia♡アリシア
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ブラボーです!!!

その後は、ランチ作り♡

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そしてテーブルセッティング後、ボナペティ♡♡♡
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ポテトサラダに、ラザニアの完成です☆。.:*・゜
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そして♡そして♡
ちょうど昨日の朝日新聞の夕刊に、Aliciaこと日本一のパティシエールに輝いた大高凛美ちゃんが新聞の1面に(/∀\*)

本当に本当に誇りに思います!!
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あれから、色んなところからお話があり夢への階段を一歩一歩踏み出しております(´˘`*)
そして来週はいよいよオーストラリアでのパティシエ体験!!!
本当に楽しみです♡♡♡

こちらのクラスではまたまた嬉しい報告があり♡
eccジュニア羽田1丁目教室にも通っている、PaulineことVickyが、日本書鏡院展にて推薦賞を受賞!!!
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Josephineはもうなんと、まだ中1ながらに明確に進路を決めており、中学卒業後は、独り立ち!!
本当に本当にその強い意志に驚かされるばかりです♡

1人1人の夢と希望がいつまでもきらきらと輝くものでありますように☆。.:*・゜

本当に皆様、おめでとうございますヽ(*´∀`)ノ

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魔法学校③~Classe Framboise~東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

魔法学校3回目♡ 最終クラス!!
ありがとうございましたー(/∀\*)

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事情があって、Classe Framboise フランボワーズ組は今回夜間のレッスン(〃艸〃)
なんだかこれもまたとっても良く、夜間クラスも取り入れてみたくなりました☆。.:*・゜

毎回とある、魔法の言葉にそって直感でケーキを選んでもらっているのですが、こちらのクラスは4名中3名がミルクレープに決定!
他のクラスでもミルクレープを選んでおりました(*⌒▽⌒*)

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計量をしたり、映像を見たり...
それぞれの役目にわかれます(*≧∀≦)

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全員計量が終わったところで、ケーキ作りの開始です♡
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ミルクレープ1枚1枚、丁寧に焼いており、可愛い修道女をあらわしたルリジューズもとっても可愛く出来上がりましたー(/∀\*)

中学2年生 Rちゃん
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中学1年生 Hちゃん♡
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中学2年生 Aちゃん♡
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小学5年生 Rちゃん♡
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そしてその後は、ディナー作り♡
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小さな魔女たちのディナーが出来上がったようです(▰˘◡˘▰)
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そんな魔法学校3回目のごはんは、
●ハンバーグ(こちらは計量をすることなく目分量で素早く作っていきます)
●フライドポテト(厚切りのポテトは、やはり食べ応え抜群で美味しさも格別です)
●コーンバターライス(こちらも目分量であとは、炊飯器におまかせ)

将来ぱっと作りたいものが皆なら作れると今から信じていますヽ(*´∀`)ノ

どれも本当に美味しかったですね(๑•ω•๑)♡

そして、今回のレッスンは、そう!!
全国小学生パティシエ選手権で見事優勝したりみちゃんのおかえりレッスン♡

何度おめでとう!と叫んだことでしょうか(*≧∀≦)

りみちゃんにはその後たくさんの夢ある出来事、そして取材の依頼が届いており、本当に本当に嬉しく思います(*⌒▽⌒*)

来月は、いよいよオーストラリアでのパティシエ体験!!
こちらも楽しみです!

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いつも本当にありがとうございます☆。.:*・゜

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魔法学校③~Classe Fraise~東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

魔法学校のいちご組の皆様(/∀\*) この日も楽しいレッスンをありがとうございましたー♡

しっかし、全員お見事!!「暇~」なんて言葉が出てしまうほどのスピードアップに、ただただ驚きです(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)

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作りたいものにわかれ、さっそく準備にとりかかります☆。.:*・゜
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願い事も次々に叶っているようで、とても嬉しく思います(❁´ω`❁)

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ここからは、全員の作業様子↓↓↓
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それぞれ工程も理解してきており、あっという間に作品が出来上がりました(*≧∀≦)
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それぞれの魔女たちの作品はこちらです☆。.:*・゜

小学3年Mちゃん、チョコレートいっぱいのタルトです♡↓↓↓
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小学3年Kちゃん、唯一のホールケーキ!もものムースケーキです♡↓↓↓
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小学5年Fちゃん、小分けのモンブランです♡↓↓↓
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小学5年Mちゃん、マロングラッセも入った濃厚なチョコレートケーキです♡↓↓↓
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それぞれ本当にお見事です☆。.:*・゜

その後は、小さな魔女たちはお腹もぺっこぺこ!
すぐさまランチにとりかかります☆。.:*・゜

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30分もかからずに出来上がり、いただきまーす(∀\*))

作業もこうして慣れてきたので、次からはフランス語ももうちょっと盛り込むわよー!!♡

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その後は、魔法ノート作り♡
こちらもふふふ♡ どんどん内容が充実してくるわよ(♡>艸<♡)

空いた最後の休み時間に、何名か、あのJust add Magic~まほうのレシピ~を観ましたー!!
もしアマゾンプライム会員でしたら、是非最後までご覧ください!

いつも本当にありがとうございます☆。.:*・゜

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魔法学校③ Classe Cerise~スリーズ組~ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

Cerise組の皆さん♡ ありがとうございましたーヾ(*>∀<)ノ゙
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教室は、すっかりハロウィンとなり、魔女たちも大好きなイベント(〃艸〃)☆。.:*・゜

魔法瓶のリキュール、魔法ノートと共にぱしゃり☆
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ツリーには魔女の帽子を(▰˘◡˘▰)
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この日、魔女たちにはあのアメリカの人気ドラマ❛Just
add Magic❜~まほうのレシピ~の主人公の1人Aubrey Millerから子供たち1人1人に送ってくださったプレゼントを手渡させて頂きました(❁´ω`❁)

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こちらの写真もトップの写真もキャストの皆様がバッチリ見ていましたよー!!

3回目より、魔女たちは計量と魔女の実験に必要となってくる動画を見る組に別れてスタートです!
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そしてそれぞれ担当する魔法ケーキ作りが始まりました♡
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まだ3回目でありながら、魔女たちの手際の良さに大魔女もびっくり(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)
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開始2時間で全てのケーキが出来上がりました!!

続いてはランチ作りと、魔女たちはその時間も大いに楽しんでいます(*-艸・*)
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魔法学校は、ランチに関しては計量はほとんどしません♡
色々な材料を入れて、魔法をかけます☆。.:*・゜

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そして、こちらも30分ほどで全て完成ヾ(*>∀<)ノ゙

待ちに待った魔女たちのランチタイムです♡
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作ったものは、Classe Framboiseが終了次第お伝えいたしますヽ(*´∀`)ノ


そして、出来上がったケーキ作品はこちらです!!
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●小学3年 Rちゃん♡ そうそう!④回目に魔女として立派に認められた勲章としてお名前を授けます♡
それまではイニシャルでお許しくださいね!
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立派なシフォンケーキが出来上がりました!

●小学3年 Shちゃん
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フランボワーズクリームで作るミルクレープの完成です☆。.:*・゜

●小学3年 Suちゃん
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大好きないちごのムースです♡

●小学5年 Hちゃん
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たっくさんの焼き菓子が出来上がりましたー!!


その後は、魔法ノート作り♡
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そして、あのまほうのレシピの上映会をいたしましたー(/∀\*)
魔女たちにとってもとても学びのあるドラマ♡
興味津々のようです☆。.:*・゜

魔女たち!!!
ありがとうございました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

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AubreyMillerからの一生の宝物が届きました!! 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

アマゾンprimevideoで現在配信中の、まほうのレシピに出演しているハンナこと、オーブリーミラーが、
魔法学校、そしてeccジュニア羽田1丁目教室の子供たちのために
アメリカでも日本でも非売品でもあるものを、1人1人に贈ってくださいました(٭°̧̧̧ω°̧̧̧٭)

もう本当に本当に感激です!!!

箱を開けると、こんなに可愛いく♡ オーブリーの想いに心打たれます。

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まほうのレシピ、英語名は、Just add Magic.
アメリカでも大人気のドラマとなっており、現在シーズン1, シーズン2-1, 2-2が配信されております。

オーブリーが私のInstagramを見ていいね!をしてくれたのが始まりです。

オーブリーだけではなく、今まで、主人公の3人、ケリーのお母さん役、ママP、ケリーのおばあちゃんの子供の頃の役の方からいいね!を頂きました。

そしてそれだけにとどまらず、オーブリーがコメントをしてくださり、その後プライベートメッセージまで送ってくださったのです(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷̥́ ⌑ ᵒ̴̶̷̣̥̀⸝⸝⸝)

そこで、是非プレゼントを贈らせて欲しい!と。
そして会いに行きます!とまで・゚・(。>д<。)・゚・

もうその時は、あまりの驚きに倒れそうでした。

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そして、そんなこちらの全員が最も多くいいね!してくださった投稿がこちらです!!
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そして、オーブリーが直接コメントをしてくださったのがこちらの投稿↓
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eccジュニア羽田1丁目教室では、中学生以上のクラスにて、余った時間にJust add Magicを観ていて、そちらをいつもの週間報告内にてご報告させて頂いたのが全ての始まりです♡

そして魔法学校での作品の数々や子供たちの才能に感銘を受けたとのこと。

本当に本当に嬉しいです。

そして、自身の17歳のお誕生日、そして子供たちの投稿を自身のストーリーに紹介までしてくだり、何度も何度もありがとうと(´இ□இ`。)°

オーブリーは、3人の中でも小さい頃からの女優さんで、ダンサーでもあり歌手でもあるため、フォロワー数も42万人。


何よりも子供たちが心より喜んでいる姿がものすごく嬉しいです♡

そんなこともあり、夏休みに急遽Just add Magic~まほうのレシピ~の上映会を行うこととなり、たくさんの方々にご来場頂きこちらも本当にありがとうございました!!

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まほうのレシピは、ケリーとハンナ、ダービーの3人の女の子が、ケリーの家の屋根裏部屋でケリーのおばあさんの不思議な料理本を見つけるところから始まります。
その料理本は、ただの料理本ではなく、なんと!"魔法の本"!3人は料理本が魔法の本とは知らずにレシピをもとに料理を作り、次第と本の真相があきらかになっていくストーリー。
子供も大人もどハマりしてしまう構成に観る度にワクワク心が止まりません!!

魔法がどんな時にかかり、そしてどうやってそれを解いていくか...
また、どんな時にそれが必要となり、どのように魔法が作用するか...

このドラマはそんなこの世の大切なことをたくさんあらゆるメッセージで伝えてくれています。

その奥深い意味が理解できた時、この世界がもっともっと楽しくワクワクなものに変わることでしょう(〃∀〃)

私はすでに6回以上は観ているのですが、観る度に視点が変わり、またそれが面白く、あらゆる方向そしてあらゆる立場で観ていると、伝えたいメッセージがどんどん形となりり、心に作用し、主人公たちが度々インスタグラムで伝えているメッセージも心にしみます(๑o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅๑)

以前にこちらのブログでお伝えした魔法も、今すぐそこで、皆様のそばに日々あり続けます♡


そして、夏休みがあけた今週!まずはeccジュニア羽田1丁目教室の子供たちにプレゼントを贈らせて頂きました☆。.:*・゜

こちらも全てキャストの皆様が観てくださっています♡

そしてオーブリーから毎日のようにメッセージを頂き、ここにいる子供たちのおかげで毎日がとっても幸せだと・゚・(。>д<。)・゚・
毎日すっごく嬉しいと、あらゆる言葉で伝えてくださっています。

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おやすみだった子供たち♡ こちらに来た時にお渡しいたしますね♡
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そして魔法学校の子供たち!!!
楽しみにしていてくださいね(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

オーブリーの作ってくださった作品を教室に飾りました☆。.:*・゜
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オーブリーに心より感謝します♡♡♡
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魔法学校②~ Classe Fraise ~東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

ありがとうございましたー(〃∀〃)

7月の魔法学校も無事に全て楽しく終わることができました☆。.:*・゜
ランチは、フランスを代表する、キッシュ♡
キッシュロレーヌと日本風の肉じゃがキッシュを作りました٩(*´︶`*)۶

ケーキは、今月よりそれぞれ作りたいケーキを作る、同時進行型☆。.:*・゜

この日も素晴らしい作品が出来上がりました(*´∀`*)
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年齢は、小学5年生そして小学3年生それぞれ2名ずつ。

まずは、ランチのキッシュのパイ生地作りからスタート!!
バターを最後まで溶かすことなく、素早くまとめていきます。
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まとまったら、このまま2時間以上冷蔵庫の中で休ませます。

皆はそれぞれ作るケーキの計量と作業の開始です!!

まずは、小学5年生Fちゃんの様子☆。.:*・゜
ラムの効いた、クグロフ型のマロンバターケーキです。
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ラム酒もそれなりに入るものにはなるのですが、「よい香り~♡」と、これはこれは将来が楽しみです(〃艸〃)

作品も皆より一足先に出来上がりっ!!
デコレーションは、マロングラッセやドライフランボワーズがのります☆。.:*・゜
シックでとっても綺麗(〃∀〃)
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続いては、2段のガトーフランボワーズを作った小学3年Rちゃんの様子☆。.:*・゜
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パートアジェノワーズもとっても綺麗です(/∀\*)
魔法瓶に入ったリキュールは注ぐだけでも何だかウキウキ♡
ナッペもとっても慎重に上手に行っておりました。

デコレーションの途中で、クリームがだれてきてしまい慌てて冷蔵庫へ!しかしとっても綺麗です( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡
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続いては、同じく小学3年生Kちゃんの様子☆。.:*・゜
カシスとチョコレートのムースを作りました(*´∀`*)

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1つ1つ異なった工程で仕上げていくムース。
カシスの鮮やかな色がとっても綺麗です(*´∀`*)

それぞれムースフィルムの中に入れ、最後は絞り袋なしでクリームをスプーンで落としてのデコレーション♡
とっても可愛らしいです♥(ˆ⌣ˆԅ)
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最後は、小学5年生Mちゃんのレモンタルトの様子☆。.:*・゜

キッシュ生地に続き、似たような生地からスタート!
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レモンの良い香りが広がります♡
とろみの具合などを覚え、作業が進みます。

そして最後は2種類のデコレーションを施し、完成です!!
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何とも爽やかで美味しそうです(*´ч`*)

その後は、おなかの減りもみんな限界に!
野菜スープを作り、最後のキッシュの仕上げに入りました!!

生地を折りたたんでは、また伸ばしを繰り返し、たくさんの層を作っていきます。

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最後もそれぞれどのくらいで完成になるのかを見極めながら行いました☆。.:*・゜
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そして、具材をうめ、アパレイユを流します٩(*´︶`*)۶
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その後はオーブンへおまかせ♡

その間はノート作りヾ(*>∀<)ノ゙

テーブルセッティングもととのい、いざランチ!!
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ボナペティー♡
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次の魔法学校は、9月になりますが、とっても楽しみにまたお待ちしております☆。.:*・゜

本日はこれからチョコレート博士になろう!!イベント♡
お待ちしております٩(*´︶`*)۶

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魔法学校②~Classe Cerise~ 東京都大田区のケーキ教室/パーティー料理教室

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語(ECCジュニア羽田1丁目教室)が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です☆。.:*・゜

ありがとうございましたーヾ(*>∀<)ノ゙
魔法学校~Classe Cerise~

メンバーの入れ替えがあったため通常のクラスではないのですが、この日は小学3年、6年、中学2年生2名☆。.:*・゜

それぞれ、ホワイトチョコレートのガトーブラン、オリジナルショートケーキ、フルーツタルト
を作りました(*⌒▽⌒*)

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香り付けや風味に加える魔法のアルコールを...( *´艸`)瓶詰めに♡
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まずは、ランチに食べるパイ生地作りからスタート!!
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生地を寝かせている間にそれぞれケーキの計量~仕上げまでを行いました(*´∀`*)

まずは、小学3年生Mちゃんのガトーブラン♡
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生地もふっくら☆。.:*・゜ とても綺麗です(〃∀〃)

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組み立てもとても慎重に行っていました(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

一気にチョコレートを流したら、ドライフラワーなどを飾り、完成です!!
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続いては小学6年生Hちゃんのショートケーキ!!
1回目の魔法学校におやすみだったため、今回は初回のショートケーキ作り(〃艸〃)

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パティスリー・パーティーに通い間もないのですが、前回の工程をしっかりと覚えており、見事なパートアジェノワーズが焼き上がりました☆。.:*・゜

ナッペもとても上手に行っており、最後はお好みにデコレーションです( *´艸`)
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そして、完成です!!
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最後は、中学2年生AちゃんとRちゃんのフルーツタルト!
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パートアシュクレ、クレームパティシエールと、休む暇もなく作業が進行♡

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それぞれのフルーツのカットも学び、いざ完成です!!

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みんなブラボーヾ(*>∀<)ノ゙


そしてそして、おなかのへりも皆マックス!!

キッシュ生地の折り込みを行い、それぞれキッシュロレーヌと肉じゃがキッシュを作りましたー٩(*´︶`*)۶

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何百層にもなった生地を確認しながら、あとはオーブンにおまかせ♡

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合間に野菜スープも作り...

いただきまーす!!!

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ご飯のあとは、楽しいノート作り( *´艸`)

魔法ノートを開く度に魔法が起きてる様です♡

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次回は9月!!

お待ちしております♡

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