オフィシャルブログ

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:ﾟ+｡.☆

ありがとうございましたー(๑♡ᴗ♡๑)

魔法学校へのお問合せも本当に皆様ありがとうございます♡♡♡ 現在3年後の開校を心待ちにしてぐさっている方々が何名もいらっしゃり、本当に本当に心より嬉しく思います！！

2週間後には、あの大田区ビジネスコンテストでの表彰式及びプレゼンテーションが待ち受けております( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
魔法学校にいる子供たちはもちろん！！！
皆様が主役となり、夢を実現する舞台、本当に楽しみにしていてください.+*:ﾟ+｡.☆

パティスリー・パーティー開校当初より掲げていること、必ず実現いたします(*＾▽＾*)！！

このクラスは全員小学3年生♡
素晴らしい作品が出来上がりましたo(≧ꇴ≦*)o

計量、工程の確認にわかれてのスタート！！

作業も後半！！ランチ作りにも取り掛かります(♡´▽`♡)

魔法学校では、願いや夢の実現方法はもちろん♡
自立心、協力心、達成感、成功体験、集中力、自己肯定感、自信 、失敗から学ぶ問題解決能力、分析力、バランス、時間の使い方、創造力、発想力、思考の柔軟性、応用力、精神力、体力も（笑）
そんな数々の力が楽しい！！の中、自然に身につきます(*＾▽＾*)
卒業する頃がとっても楽しみです♡♡♡

それぞれの作品もブラボー！！！

ランチ作りは、皆で協力し合いながら♡

ナポリタンとコールスローの完成です( *˘ ³˘)♡♡♡

ボナぺティー！！！

魔法学校で作るケーキは、いつもとあるメッセージテーマにあったものをそれぞれがセレクト！！
今回も全く違う場所で選んでくれているのにも、フランボワーズ組に3名もいたチョコレートタルトが大人気♡

次回も楽しみです(〃艸〃)

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:ﾟ+｡.☆

ありがとうございましたー(๑♡ᴗ♡๑)

この日は、小学3年生の女の子2人がそれぞれモンブランとグラサージュチョコレートムースに挑戦！
そして、パティスリー・パーティーオリジナルのタルトコースを今回パティスリー・パーティー初の方によるレッスンがスタート.+*:ﾟ+｡.☆

モンブランは、大好きなおばあちゃんのリクエストとのことで、2回目の挑戦(❁´ω`❁)
しかし、何という見事なモンブラン♡
簡単ではないものに挑戦するその姿に拍手喝采っ！！
おばあちゃまの喜ぶ姿が思い浮かびます(♡´▽`♡)

つやつやの鏡のようなグラサージュで仕上げるチョコレートムースも、小学3年生が作ったとは思えない、いや、私は思える♡ 楽しみながら作る姿がばっちりケーキの出来上がりにも(〃艸〃)！本当に綺麗です！！

子供たちの「やりたい！！」、どんな時も本物ですね♡

そして、今回初めて同時進行で盛り込んだパティスリー・パーティーオリジナルのタルトコース(*＾▽＾*)
こちらは、1度に3種類のタルトを作ることができる贅沢なレッスン♡
フルーツタルト、レモンタルト、りんごタルトが作れます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
可愛らしい作品がたっくさん出来上がりましたー(❀>▽<❀) お時間も3時間かからずで、本当にお見事です！！
どんなふうにしようかなぁとひらめくアイデア、流石ですΣヾ(･ω･´●)！！

「ずっと来たかったんです！！」
とまでおっしゃっていただきました、本当にありがとうございます*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

そんな3名様の作品がこちらです↓↓↓

こちらは、皆様の作っている様子♡

どんな作業も皆様とっても手早く、ひゃぁぁ♡

本当に素晴らしいです！！！

大田区ビジネスコンテストで受賞した、【魔法学校】もいよいよ2月7日に大きな表彰式、そしてプレゼンテーションがあります( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
ものすごく楽しみです！！

準備も少しずつ整いはじめ、
子供から大人の方々まで 誰もが！！
「やりたい」「できる」「楽しい」
夢を実現できる魔法の舞台の完成まで楽しみにしていてくださいね！！！

毎日を楽しい、嬉しい、思い描くままの日々を多くの方々が感じられるよう、皆様の心と希望とともに創りあげていけることを本当に心から嬉しく思います！！

内容も表彰式後、詳しくお話いたします♡

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ありがとうございましたー(❀>▽<❀)

新年に皆様にお会いできたことを大変嬉しく思います.+*:ﾟ+｡.☆

冬はチョコレートが最高に美味しく感じる季節！
ということで、ラズベリーソース入のつやつやのグラサージュをかけた、チョコレートムースレッスンを行いました(*＾▽＾*)

どれも本当に美しいです♡

まるで鏡のよう(〃∀〃)

シリコン製の大ボウルがないので、ガラスボウルにラップをしいてドーム状に(〃艸〃)

いよいよの最後のグラサージュ！！
皆様本当にお見事でした！！

ムービーはこちら♡
2019119205752.MOV

デコレーションもそれぞれ美しすぎます(♡´▽`♡)

あぁ、買いたいです(๑♡ᴗ♡๑)

ありがとうございましたーヾ(*>∀<)ﾉﾞ いつも心から楽しいです！！！
また来月お待ちしておりますね♡

ECCジュニア羽田1丁目教室のレッスン様子などはこちらから(*⌒▽⌒*)♥

●ECCジュニア羽田1丁目教室 Facebookページ

●パティスリー・パーティー Instagram

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2019年 初レッスンは、魔法学校からのスタート(❀>▽<❀)
Bonne Année ～♡ フランス語でボンナネーと読み、Happy New Year と同じ意味になります(*＾▽＾*)

毎回とあるテーマをもとに、ケーキをセレクトしてもらう魔法学校。
卒業後も、そのケーキをどこかで見る度、食べる度に思い出すものがあるでしょう٩(๑> ₃ <)۶♥

今回は、茶系のイメージだったのか、同じメニューが3も！しかもこのメニューは他のクラスでも目立つもので、何かありそうですね(〃艸〃)

まずは、何人かに分かれて、工程の確認、そして計量からスタート.+*:ﾟ+｡.☆

魔法学校では、計量から片付けまで、全て1人でできることを目指します。

途中失敗などもあるかもしれないけれど、それを体験することはとっても大切(๑♡ᴗ♡๑)
失敗を阻止してしまったら、大切な問題に対する解決能力を失ってしまう他、対処の仕方なども見えて来なくなってしまうので、自分と向き合う大切さも、ここではとっても大事にします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

この日は、5名だったのもあり、超特急で皆で仲良くランチ作りを(*＾▽＾*)
ケーキでは自立心を学び、ランチは皆で協力し合い、協力心を学びます.+*:ﾟ+｡.☆

そしてボナぺティー( ´ ▽ ` )ﾉ

その間、私は皆の作品並べ♡

また来月も楽しみにお待ちしております！！

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:ﾟ+｡.☆.

2019年、初ブログは栗きんとんタルトからのスタートヾ(*>∀<)ﾉﾞ
皆さまHappy New Year !!!!

栗きんとんがたーっぷりとあり、1月8日は旦那さんのバースデー♡
そうだ！と、栗きんとんモンブランタルトにしてみました(*＾▽＾*)

タルト→スポンジ→栗きんとんをペースト状にしたもの→生クリーム→スポンジ→栗きんとんそのまま→生クリームをモンブランのように絞り→ココアパウダー＆マカロン
で仕上げました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

1口食べて、
「うまーい！！！」が出ました(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)

ふだんケーキのおかわりをしない旦那さんもおかわり♡

栗きんとんが余った際は、是非お試しください(♡´▽`♡)

モンブランは、フランス語で白い山という意味。
なので、今回ちょうど本物の真っ白い山のようになりましたー！

栗きんとんモンブラン、お正月に最適なケーキかもしれません( *˘ ³˘)♡♡♡

お料理と一緒に並べて、バースデーディナーの幕開けです.+*:ﾟ+｡.☆

パティスリー・パーティー、レッスン開始は13日の魔法学校となり、eccジュニア羽田1丁目教室はその翌日の14日からのスタートとなります(*´˘`*)♥

その間、確定申告やビジネスコンテストで受賞した魔法学校のことなどなど、こちらも思い切り楽しみます！！！

今年のおみくじももう10年になるのでしょうか？いや、それ以上でしょうか？連続大吉！！！
素晴らしい内容が書かれた【大吉】でした(*´∀｀*)

昨年のおみくじもそのままの現実になりましたー！！

↓↓↓Instagramにアップしたもの
I'm back ᒢᴬᴾᴬᴺ☀︎あったかい〜☼
日本のお正月と言ったら、初詣(/∀＼*)！！

早速.+*:ﾟ+｡.☆地元の羽田神社へ家族で行ってきましたヾ(*>∀<)ﾉﾞ

2018年、やり残すことは何もなく、本当に本当に何事も楽しく幸せな感謝の日々であったこと。
昨年引いたおみくじがそのままの現実になったこと。(←これも私がそのことを意識したからではありますが♡引き寄せ＆物理法則)画像のもの。


そして、今年！！もはや大吉以外あまり引いた記憶がなく、パティスリー・パーティー開校以来、ここ何年も連続で【大吉】♡


これを渡された時、よほど珍しかったのか、顔を何秒間か眺められ、隣に立っていた福娘さんはWOWΣヾ(･ω･´●)ﾉわぉ!!。ニコッと微笑んだ後、渡されたおみくじ。


えっ？！？！

しばらく開くことができなかったのですが、その前に心から誓い、宣言したことを信じ...


わっ∑(๑ºдº๑)!! やはり大吉です。


ただし今年のおみくじは、今まで見たこともないwonderfulなもので埋めつくされた現在完了形の宣言口調。


そこには確かにとんでもないことばかり書かれていたのです。


はい！！！！！


今年初の書き初めに書いたすみれによる【心】。
なぜこれにしたのか？とたずねると、
心が1番大切で、思った通りになるからと。

その通りだね♡

そんなすみれもここ何年も【大吉】です.+*:ﾟ+｡.☆


これからもたくさんのこと！！皆様に届けシェアします！！
子供たち、皆様に、まだまだ伝えれていないものもたくさん！！必ず伝え続けます！！


これから、お正月は大切な友達や家族に会ってきます(*≧∀≦)


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髪の毛も昨年のショートカットからようやく理想の長さになり、ん～今年はどうしましょう♡
前髪が短～い！とつっこまれるお正月ではありましたが（笑）

こちらも2019年初自撮り（笑）

さぁ、今年も皆さま何事も楽しんでいきましょうね！！！！！

お待ちしております♡

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）魔法が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"❛魔法学校❜です.+*:ﾟ+｡.☆

本日は(/∀＼*)クリスマス！！！！
メリークリスマス.+*:ﾟ+｡.☆

そんな2018年最後のレッスンとなったのは、大人の方々による♡ ブッシュドノエル(♡´▽`♡)

チョコレートとバターキャラメルのブッシュです(*´∀｀*)
バターキャラメルは今年新登場！！
たまらない美味しさですよ～ヽ(○´3`)ﾉ

もうなんて素敵なサンタの街なのでしょう(*´˘`*)♡ 眺めているだけでも幸せいっぱいです！！

こちらは必須アイテム♡ キャラメルを周りにコーティングした、アーモンドダイスのクラックラン(*≧∀≦)

小さなパーツも手作りします(〃艸〃)

生地もふんわり♡
何せこの生地は、あの全国パティシエ選手権で優勝した生地そのもので、これは愛してやまない最高級の生地です(*＾▽＾*)

にもかかわらず、1回目、キャラメルクリームの配合を間違え、あらららヾ(@°▽°@)ノ
本当に申し訳ございませんでした(>_<)

無事にふわっふわの生地ができあがりましたー！！

クリームの味見をしては♡美味しい！！！！
これは、特別に美味しいですよね(@♡▽♡@)
良かったです！！！

そして、最後は可愛らしくお飾りして、完成です！！

クリスマスパーティーが一気に華やかになることまちがいなし(∀＼*))
本当にいつもありがとうございます♡♡♡

そしてeccジュニア羽田1丁目教室では、全10回の懇談会にクリスマスパーティー！！！
工作部門では、オリジナルのキャンドルスタンドをそれぞれ作って頂きました(*＾▽＾*)

本当に素敵な作品ばかりです！！

20181225102759.MOV

20181225102853.MOV

こちらの倍以上の作品が出来上がりましたー(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡

そして、12月23日には娘の9歳の誕生日が♡
1年前からのリクエストは、チップアンドデールのケーキ！！
丸太のイメージがあり、今年はブッシュがたっくさんの年になりました(*＾▽＾*)
メッセージを、ゼリーとチョコで包みこみました♡

そして、昨年ディズニーワールドのビビディバビディブティックでプリンセスエレナになり、5回目となったプリンセスになれるビビディバビディブティック！

そんな今年は...♡
シンデレラに！！！ 娘の10年目のバースデー×主人＆私の35歳の年×結婚10周年を合わせ♡
スタジオやパーク内でたくさんの写真を撮って頂きましたー(/∀＼*)

午前7:30にパークが開き、午前11時までに乗りたかった6個のアトラクション全てに乗ることができ、奇跡と夢、魔法に包まれた時間を過ごすことができました(♡´▽`♡)

既に午前中で大満足！まるで何日間も過ごしたかのような充実感です.+*:ﾟ+｡.☆

本当に本当に本当に、ディズニーキャストの皆さま、ミッキー＆ミニー！！！心よりありがとうございましたー！！！！

こちらは、思い出に残しておきたく♡
ちょうど1年前にアメリカはフロリダ州、オーランドにあるディズニーワールドで会えた全ディズニーキャラクターとディズニープリンセスたちです(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡

本日はクリスマス！！！
全世界の皆さまが笑顔と幸せ溢れる日になりますように.+*:ﾟ+｡.☆

これからハワイ島へと旅立ってきますヾ(*>∀<)ﾉﾞ！！

東京都大田区にある子供から大人まで誰もが楽しくケーキやパーティー料理、フランス語・英語（ＥＣＣジュニア羽田１丁目教室）が学べるクッキングアトリエ/料理教室 "パティスリー・パーティー"です.+*:ﾟ+｡.☆

ありがとうございましたー(*≧∀≦)
もうすぐ.+*:ﾟ+｡.☆クリスマス.+*:ﾟ+｡.☆
心もいつも以上にうきうきします♡

そんな今回は、全員クリスマスレッスン！！
パティスリー・パーティーデビュー作品となった小学3年生親子さんによるブッシュドノエルブラン、そしてチョコレートエンゼル♡
同じく小学3年生によるブッシュドノエルノワール(〃艸〃)

可愛いらしいサンタの街が出来上がりました(♡´▽`♡)

土台作りやクラックラン作りからスタート！

初めてでも完璧な生地に(*´∀｀*)

最後のデコレーションは、もううきうきっ♡♡♡
最高に楽しそうでした(/∀＼*)

そして、完成っっっ！！！

お母さまによる作品↓↓↓

娘さん、Mちゃんによる作品↓↓↓

Sちゃんによる作品↓↓↓

眺めているだけでもとっても楽しく♡
たくさんの想いが表現された作品となりましたー(∀＼*))

本当にありがとうございましたー！！！

ECCジュニア羽田1丁目教室のレッスン様子などはこちらから(*⌒▽⌒*)♥

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【やりたいこと♡や楽しいこと♡】
今週もありがとうございました(´∀`)
あのECC全国児童・中学生英語検定試験から1週間！
試験結果をご返却させて頂きました(*´艸`*)

大満足＆予言通りだった皆様✨✨
本当におめでとうございますヽ( ´ ▽ ` )ノ
今年は昨年よりも満点者がいっぱい！！

満点でなくても、みんなが真剣に挑んでいたことはよーく知っています！！！！
本当に本当によくやりきりました！！！
自分を責めず、次に向けてこれからも楽しみましょうね♡

その中でeccを2歳の頃からお母さんと一緒に習得し、今現在は小学1年生のPFクラスになったみんな！！ 全員が見事な満点！！ 見ていても全く悩む様子もなく、余裕そのもの。
レッスンでもどんなものもやはりすらすらと行っております╮ (. ❛ ᴗ ❛.) ╭
これにはいつも驚かされます。

こちらがベラベラと英語を話していてもきちんと理解しているようで、｢何言ってるの？｣とかもなく、私もeccを開講し丸4年。
やはり小さい頃こら外国語を取り入れいると、違和感なく自然と覚えられているようです.+*:ﾟ+｡.☆
ブラボー！！！！！
これこそ英語を英語で理解できている姿ですね♡

そして最年長の中学3年生Alice！
何と中学3年間すべて満点！！　
もう本当におめでとうございます。

2月10日にはいよいよの外国人面接官との面接がございます(/∀＼*)
1人で教室に入り、質問に答える何分間。
緊張という言葉もまだ知らない中行う年中からのテスト。
このテストでさえも、｢楽しみ♡｣｢はやくやりたい！！｣｢あれ、面白い！｣
と、前向きな感想をのべる子供たちも本当に本当に多く、そんな挑戦の場を楽しみなものとしてとらえる姿に心より感心します。

楽しみに思えるようになったり、面白いって思えるようになる瞬間って、こうして1つ1つ何かを楽しみながらクリアしていく時なのですよね.+*:ﾟ+｡.☆

これは小学3年生の娘の言葉なのですが、毎月家族会議を行っており、その中で何が楽しい？と聞くと、
｢経験！｣とニコニコで答えておりました.+*:ﾟ+｡.☆
どんなところが？とたずねると、
｢出来るようになることを思い浮かべながら経験していくと、本当に楽しくなるから！｣
と言っておりました(*´∀｀*)

本当にやりたいことが見つかったり楽しいことが見つかるのは、自分自身と本気で向き合った時かもしれませんね♡
その時の手助けとなるのが、以前にもお伝えした、【時間の魔法】や【言葉の魔法】です。

もちろんその前提には、誰もが持って生まれた｢やってみたい！｣があるはずです.+*:ﾟ+｡.☆

自分の持つ力だったり、想いを最大限に活かした時、それが見えてくるのかもしれません✨✨

そう。どんなものもそれぞれの生まれ持ったものを引き出し、それを活かすことを自分自身が見つけ、様々な場面で出会うことによって、本当にやりたい人生、楽しい毎日になっていくのかもしれないですね♡

楽しいことが見つからない。という相談も大変多く受けることがあるのですが、
まずはあるもの、今あるものに心から感謝をし、どんなときも理想の姿を思い浮かべ、楽しいことが必ず見つかると自分自身を信じながら、目の前にある課題に対し本気で向き合った時に、自分のできることに自分自身が出会え、楽しさを見い出せるきっかけになると思います(*＾▽＾*)

やりたいことがあったらとことんやってみることですね(*⌒▽⌒*)
面白そうだな、楽しそうだなと思ったら、迷わず進むことです☆

楽しいことが見つかる！！やりたいことが見つかる！！とルンルンで前向きに常に過ごし信じるだけでも、必ず道は開けてくるはずです！
潜在意識にその意思が伝わるその時まで、自分自身に言い聞かせ、そうしていくうちにある日... もう自然とそれに出会ってることでしょう٩(*´︶`*)۶

それはまぎれもなく、あなた自身が持って生まれたものが引き出た瞬間です♡
誰にも真似できない、いかしたいものに出会っているはずです♡

内面の目的を決めたり、決めたものを自分自分自身が守り通したら、その道をぐいぐい引き寄せ、まるで違った世界が広がっているはずです(＾ω＾)
自分自身との約束を守ることは、何よりも大切なのですよね✨✨
そのためには必ず自分自身の言葉で、こんな人になりたいな、こんな風にしたいなというここにもそんなやってみたい！！が土台にあるはずです♡

よし！やってみよう！！そんなお友だち同士でもご家族みんなでも行うこと、すごく楽しいと思います。
そっか、そう決めてるもんね！なんて笑い合いながら面白い毎日に出会えているかもしれません。
使う言葉も自然と変わってくることでしょう(*⌒▽⌒*)

まずは、やってみよっか！そんな気持ちからのスタートを切り、あとはゴールを目指し、歩いてもよし、少し休憩してもよし、走ってもよし、ジャンプしてもよし！
だけれど、スタート時点にもどるのは自分でルールを決めて、違反としても楽しいでしょう。

プレッシャーに感じてしまうのは、やらなきゃ！という気持ちが先にあるからなので、やってみよう！からはじめて、慣れきたらやってみる！という言葉に変え、更に慣れてきたらやる！と言い切ることがステップになります☆言い切る頃には、言葉の魔法や引き寄せの仕組みについて明確に理解できているはずです。
少し休みたくなったら、やっぱりやでもという言葉を使う以外の方法を考えていくと、ものすごく楽しめると思います(*´∀｀*)

方法は無限大！！！
宇宙はいつだって見つけてくれます♡

まだ見つけていないものを見つける旅、これは最高に楽しいです！！

カギは、これを書いている私を信じることよりももっと大切なもの。
それは、自分自身を信じることです♡

動画は、またFBもしくはInstagramのストーリにただいまup中ですヽ(*´∀｀)ノ