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ムースコース

ムースコースの特徴

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1日でしっかりマスターしたい方のための
One Day コースとなっております(^▽^)

写真にあるものだけではなく、デコレーション、見せ方など、様々な演出をマスターできます♡

少しやり方を変えればいろいろなケーキに大変身!
ムースのちょっとしたコツ教えます☆
料金:4,200円 所要時間:4時間

アトリエでは下記のムースに挑戦して頂きます

  • ヨーグルトムース
  • フルーツピューレムース
  • チョコレートムース

また、ムースコースの最大の特徴は、他のコースよりも様々なデコレーションがお楽しみ頂けることです♪

デコレーションにおいて

  • ゼリー
  • グラサージュ
  • ナパージュ

上記を学ぶことができます。土台となるスポンジケーキも、ココアとプレーンそれぞれを焼いて頂きます♪
1日でOK!すぐに実践!右写真5種のムースのお持ち帰り♪ 又は、一部にはなりますが材料お持ち帰りで帰りも楽々♪

大切な人の笑顔と幸せのために走り続けます!

≫詳細のスケジュールはこちら

 

(各定員4名)

お友達同士での貸切のご予約、マンツーマンでのご予約も可能です (ただしマンツーマンご希望の場合は+1,500円)

その他、これが作りたい!!というものがあれば、そのレシピをお持ちください。
失敗しないコツ、気を付けるポイントなどをお教えいたします。